第156回 味噌作り例会
平成27年2月25日(水)10時30分から
知立中央公民館 調理室にて
毎年恒例の味噌作りです。
準備を行います。
床は汚れないようにシートを敷きます。
お味噌は間違えないように一つづつ仕分けしておきます。
準備が整い例会を開始。
会長あいさつ。
今月のお誕生日。
L鶴田京子
今日のローアは社会福祉委員会です。
左から
L神谷ひさ子 L竹村初美 L成瀬千恵子 L村松順子
L塩崎けい子 L渡辺英美
写真には写っていませんがL林 渚もお子様と一緒に参加しました。
お客様も集合し、味噌作り開始。
本日は10月8日に行った食育講座に参加して頂いた知立学園の
母の会の皆様にも参加して頂きました。
作り方はL石川久美子が講師になり説明しました。
初めて作る方も多いので細かい部分まで説明します。
説明の後は各テーブルに分かれてみんなで協力し作ります。
材料を混ぜます。やさしく丁寧に〜。
絆味噌は作った人の愛情たっぷりを閉じ込めたお味噌です♡
よく混ざったらお団子を作りタッパーに投げ入れます。
どろんこ遊びみたい〜!どのデーブルからも笑い声が
響きます。
最後はこぶしで空気を抜きます。
初めて作る方からは「お味噌ってこうやって作るんだ〜!」と。
最後はお茶を飲みながらエメラルドの活動について紹介しました。
エコキャップ回収、さい帯血募金、薬物乱用防止教室など
女性だからできる活動を紹介しました。
この中から新メンバーが増えると良いですね!
たくさんのご参加があり午後の部も大盛況でした。
本日の出席率 84・7パーセントでした。
来年の今頃には愛情たっぷり絆味噌が出来上がっていると思います。
今から楽しみ♡
次回
第157回 美容例会
平成27年3月11日(水)14時から
碧海信用金庫 知立支店 4階
皆様の参加をお待ちしております。